Dans une logique de continuité et de cohérence avec l’exploitation agricole en maraichage biologique, la conception de ce hangar fait un maximum recours à des matériaux bio-sourcés. L’espace abrité sous deux pans de toiture est destiné à la réception, lavage et stockage des fruits et légumes ainsi qu’a la préparation hebdomadaire des marchés et des paniers BIO. La partie courbe et son large auvent abrite un espace polyvalent qui peut également être aménagé temporairement en espace de vente à la ferme.
| Catégorie | Bâtiment / logement |
|---|---|
| Numéro de projet | 4636 |
| Adresse du projet |
114 chemin du Lauchwerb 68000 Colmar |
| Date de candidature | 28/02/2020 |
Structure verticale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Panneau ossature bois | Épicéa commun | Traitement Classe 2 (trempage) |
Structure horizontale :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Non précisé |
Charpente :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Traitements de préservation | Marque et certification produit | |
|---|---|---|---|---|---|
| Charpente bois lamellé-collé | Épicéa commun | Grand-Est | Traitement Classe 2 (trempage) |
Revêtement bois ou dérivés :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Marque et certification produit | Finition | Traitements de préservation |
|---|---|---|---|---|---|
| Lame bois massif | Douglas | Grand-Est | Aucun traitement |
Menuiserie extérieure :
| Produit | Essence | Provenances (lieu de croissance du bois) | Marque et certification produit | Finition | |
|---|---|---|---|---|---|
| Menuiserie bois | Mélèze | Asie |
Isolation extérieure des murs :
| Produit | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Fibre de bois (Panneaux) |
Approche environnementale : Ce hangar ne fait recours à aucun système de chauffage, de refroidissement ou de ventilation mécanique, tout en garantissant une ambiance thermique de travail agréable et adaptée à la conservation des légumes. La construction a reçu en mur et toiture une isolation extérieure continue en fibre de bois. La température intérieure est uniquement assurée par des apports solaires contrôlés entre l’hiver et l’été. Les ouvertures en façade et toiture sont orientées Sud et garantissent une ambiance de travail lumineuse en minimisant le recours à l’éclairage artificiel.
Descriptif technique : La trame des portiques en lamellé-collé et l’entre-axe des pannes sont réglés sur les dimensions industrielles des panneaux OSB, ce qui a permis de générer quasiment aucune chute sur le chantier. En effet, l’ensemble de la structure des murs et de la toiture sont recouvert par l’extérieur de panneaux OSB servant à la fois de contreventement, d’étanchéité à l’air et de support d’isolant. L’isolation, posée de façon continue, permet de couper tous les ponts thermiques de la structure. Les débords de toiture protègent les vitrages du rayonnement direct en été afin d’éviter la surchauffe.
Chauffage au Bois : nonLA FONCIERE TERRE DE LIENS (26)
GOETSCHY + CABELLO architecture et ingénierie bois (68)
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