Aménager
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Les Garçons en Cuisine - Un écrin d'épicéa

69001 LYON - Rhône - Auvergne-Rhône-Alpes

AMÉNAGEMENT BOIS

Aménagement intérieur

Le projet consiste en l’aménagement de la boutique «Des Garçons en Cuisine» dans le centre de Lyon. Une des spécificités de ce commerce est de rechercher, vendre et valoriser des savoir-faire et une qualité de fabrication française dans l’univers de la cuisine. Un autre point de singularité est la variété, le nombre d’articles proposé. C’est donc naturellement que nous avons cherché à prolonger ces valeurs dans le dessin et la réalisation de cette matrice d’épicéa teinté qui vient au service de l’acier guider la déambulation et accueillir la profusion tout en lui offrant un cadre structurant.

Catégorie aménagement bois, aménagement intérieur
Numéro de projet6972
Adresse du projet 23 B Rue Paul Chenavard
69001 LYON
Date de candidature04/03/2022

aménagement bois

typologie : Industrie et commerce
Coût total en € HT : 137675

aménagement intérieur

Année de réalisation : 2021
Coût total Aménagement Intérieur en € HT : 137675
Coût lots bois en € HT : 73392.5
Volume bois m³ : 8.04
Surface aménagée en m² : 91

Liste des produits :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Marque et certification produitFinition
Luminaire, Mobilier, Panneau massif d'agencementÉpicéa communEuropeHuile pigmentée
Bois Français : oui

Approche environnementale : Un matériau unique est choisi pour gérer l'ensemble de la boutique : le 3 plis d’ÉPICÉA de 32mm labelisé PEFC. La structure nait du sol et forme un îlot, puis ce meuble s'élève pour se transformer en luminaire et enfin se diffuser horizontalement pour structurer le plafond. L’ensemble est teinté à l’huile de lin. Le plafond est composé de plaques de polycarbonate opalescent qui s’adaptent aux mouvements de la maille de bois et permet un éclairage diffus. Dans la cave à couteaux, le dessin d’un vitrail contemporain a été réinterprété, imprimé sur textile et agrafé à la structure d’épicéa.

Descriptif technique de l'aménagement : Notre réponse s'appuie sur les principes suivants : >Créer un univers inspiré de la nature pour affirmer une identité connectée aux valeurs « des garçons en cuisine » >Générer une forme complexe par une trame simple (surfaces réglées) >Coloniser les creux et les interstices pour valoriser les produits par le foisonnement >S’appuyer sur des compétences locales en intégrant dès l’avant-projet l’entreprise Créabois dans le processus de conception >S’appuyer sur les outils de découpe numériques intimement connectés à nos outils de dessin pour optimiser les chutes et les coûts de production

Des matériaux issus du ré-emploi ont été utilisés dans le projet : non
Données déclaratives

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (1)

Maître d'ouvrage - Industriels - commerçants - entreprise

LES GARÇONS EN CUISINE (69)

Etudes et ingénieries (2)

Maître d'œuvre - Architecte mandataire

HUMAN ARCHITECTES (69)

Economiste

HUMAN ARCHITECTES (69)

Entreprises des lots bois (1)

Menuisier

CREA BOIS (42)




* : L'entreprise n'est plus active
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