Travailler – accueillir
Travailler – accueillir

Restaurant L'imprévu

25650 GILLEY - Doubs - Bourgogne-Franche-Comté

BÂTIMENT / LOGEMENT

Construction d'un restaurant. L'orientation du faîtage reprend le sens le plus commun dans son environnement immédiat.L'implantation (recul du bâtiment) permet de renforcer l'effet de rue de la rue de l'Abbaye. Le bâtiment s'ouvre largement en façade Est, sur rue. Les baies sont munies de brise soleil orientable permettant de doser l'intimité du lieu via l'ensoleillement. La façade sud, entrée du restaurant s'ouvre largement au soleil de midi et en direction de l'accès au stationnement.A l'ouest la terrasse profite du soleil du soir et d'une bande végétalisée sur son pourtour.

Catégorie Bâtiment / logement
Numéro de projet1160
Adresse du projet 22 rue de l'Abbaye
25650 GILLEY
Date de candidature04/02/2019

Bâtiment / logement

Détail projet

Surface en m² : 181
Coût total en € HT (hors foncier, hors VRD) : 178000
Volume lot bois n°1 - m³ : 12
Coût du lot bois n°1 - € HT : 51500
Volume lot bois n°2 - m³ : 14
Coût du lot bois n°2 - € HT : 20000

Structure bois du bâtiment

Structure verticale :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Panneau ossature boisEPICEA (sapin du nord)EuropeTraitement Classe 2 (trempage)

Structure horizontale :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Dalle boisEPICEA (sapin du nord)EuropeAucun traitement

Charpente :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Charpente bois lamellé-colléEPICEA (sapin du nord)EuropeAucun traitement

Revêtement bois extérieur

Revêtement bois ou dérivés :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Essences exotiquesFinitionTraitements de préservation
Lame bois lamellé-collé ou aboutéDOUGLASEuropeSaturateurTraitement Classe 3a (trempage)

Autre revêtement métallique :

Produit
Acier

Menuiserie intérieure et extérieure

Menuiserie extérieure :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Essences exotiquesFinition
Menuiserie mixteAucune

Isolation des murs

Isolation intérieure des murs :

Produit
Laine de verre
Epaisseur (mm) Isolation intérieure des murs : 45

Isolation entre-montant des murs :

Produit
Laine de verre
Epaisseur (mm) Isolation entre-montant des murs : 160

Isolation extérieure des murs :

Produit
Fibre de bois (Panneaux)
Epaisseur (mm) Isolation extérieure des murs : 60

Isolation de la toiture

Epaisseur (mm) Isolation entre-montant de la toiture : 142
Epaisseur (mm) Isolation extérieure de la toiture : 60

Approche environnementale : Le contexte urbain proche donne lieu à l'utilisation de volume réinterprétant les traditionnelles fermes comtoises. Cette volumetrie nous permet de mettre à l'honneur la course solaire dans son integralité. A l'est de grandes baies profitent pleinement du levé du soleil. Le temps du midi, la façade sud joue son role de chauffage solaire tout en marquant l'espace d'entrée par ce pignon, "signal" depuis l'espace d'arrivée. En fin de journée les derniers rayons solaire viennent lécher les surfaces de la terrasse donnant ainsi toute son intimité à cette espace de détente.

Descriptif technique : Les murs peripheriques sont en ossature bois, l'interieur profite d'un système poteaux-poutres permettant la réalisation de grands volumes contigues. Présences egalement de ferme porteuse en position centrale dans les espaces interieurs. une toiture terrasse couvre la partie cuisine du restaurant.

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (1)

Maître d'ouvrage - Industriels - commerçants - entreprise

L'imprévu (25)

Etudes et ingénieries (1)

Maître d'oeuvre - architecte Mandataire

MYOTTE-DUQUET HABITAT (25)

Entreprises des lots bois (2)

Charpentier

MYOTTE-DUQUET HABITAT (25)

Menuisier

MYOTTE-DUQUET HABITAT (25)



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