Aménager
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Restructuration et extension du restaurant scolaire

21700 NUITS-SAINT-GEORGES - Côte d'or - Bourgogne-Franche-Comté

AMÉNAGEMENT BOIS

Aménagement intérieur

L'objectif était d'aménager un restaurant scolaire pour les écoles maternelles et élémentaires sur tout le rez de chaussée du bâtiment existant. Les extensions et les clôtures sont traitées comme un ensemble continu enveloppant le bâtiment existant. Elles sont réalisées en ossature bois et habillés de bois, un vocabulaire sobre, cohérent avec l'environnement paysagé. Les nouvelles toitures sont à faibles pentes végétalisées. Le volume originel reste ainsi bien lisible et conserve son identité. Deux accès indépendants sont créés pour les maternelles et les élémentaires avec chacun un portail, un préau et une signalétique en bois. Le module de base du revêtement de façade est le tasseau de Douglas 5 x 5 cm. purgé d'aubier qui crée une modénature solide. Le plan est organisé autour des deux accès dans chaque angle de la cour avec vestiaires et sanitaires.

Bâtiment / logement

L'objectif était d'aménager un restaurant scolaire pour les écoles maternelles et élémentaires sur tout le rez de chaussée du bâtiment existant. Les extensions et les clôtures sont traitées comme un ensemble continu enveloppant le bâtiment existant. Elles sont réalisées en ossature bois et habillés de bois, un vocabulaire sobre, cohérent avec l'environnement paysagé. Les nouvelles toitures sont à faibles pentes végétalisées. Le volume originel reste ainsi bien lisible et conserve son identité. Deux accès indépendants sont créés pour les maternelles et les élémentaires avec chacun un portail, un préau et une signalétique en bois. Le module de base du revêtement de façade est le tasseau de Douglas 5 x 5 cm. purgé d'aubier qui crée une modénature solide. Le plan est organisé autour des deux accès dans chaque angle de la cour avec vestiaires et sanitaires.

Catégorie aménagement bois, aménagement intérieur, Bâtiment / logement
Numéro de projet1435
Adresse du projet 5 rue de la Berchère
21700 NUITS-SAINT-GEORGES
Date de candidature16/01/2017

aménagement bois

aménagement intérieur

Coût total Aménagement Intérieur en € HT : 1044000
Surface aménagée en m² : 972

Liste des produits :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Essences exotiquesFinition
Panneau massif d'agencementHETREBourgogne Franche-Comté

Notice architecturale : L'objectif était d'aménager un restaurant scolaire pour les écoles maternelles et élémentaires sur tout le rez de chaussée du bâtiment existant. Les extensions et les clôtures sont traitées comme un ensemble continu enveloppant le bâtiment existant. Elles sont réalisées en ossature bois et habillés de bois, un vocabulaire sobre, cohérent avec l'environnement paysagé. Les nouvelles toitures sont à faibles pentes végétalisées. Le volume originel reste ainsi bien lisible et conserve son identité. Deux accès indépendants sont créés pour les maternelles et les élémentaires avec chacun un portail, un préau et une signalétique en bois. Le module de base du revêtement de façade est le tasseau de Douglas 5 x 5 cm. purgé d'aubier qui crée une modénature solide. Le plan est organisé autour des deux accès dans chaque angle de la cour avec vestiaires et sanitaires.

Approche environnementale : Sur le plan thermique, les extensions ont été traitées comme des éléments BBC au niveau de l'isolation et de l'étanchéitéà l'air. Le bâtiment existant, déjà isolé par l'intérieur, a été travaillé au niveau de l'isolation des combles, du changement des menuiseries extérieures et de la mise en place d'une VMC double flux. Le bâtiment est chauffé par des radiateurs raccordés à une sous station alimentée par une chaufferie centrale bois qui a été créé récemment. Les nouvelles toitures sont traitées en membrane FPO, végétalisé. Toutes les menuiseries extérieures sont en bois. La structure et les revêtements de façade sont en bois. A l'intérieur: sol caoutchouc ou carrelage, doublage en panneaux de bois dans la salle à manger, plans de travail en inox, plafonds acoustiques sans fibres.

Descriptif technique de l'aménagement : PAROIS : - Bardage composé de tasseaux douglas sur un panneau trois plis douglas de chez DOLD. - Vide d'air ventilé, pare-pluie, panneau de contreventement. - Ossature bois épicéa épaisseur 150 mm. avec laine de roche 150 mm. + frein vapeur. - Doublage intérieur avec 75 mm. de laine minérale, un vide et deux plaques dev plâtre en finition. - Le pont thermique au droit des surbots béton en pied des panneaux est traité avec le doublage intérieur et un panneau isolant parementé type ROOFMAT LGX à l'extérieur. TOITURES: - Panneau support d'étanchéité en OSB. - Arbalétriers lamellé colléépicéa. - Pannes bois massif épicéa. - A l'extérieur habillage de la sous face en panneaux trois plis douglas. - A l'intérieur, lame d'air ventilée et 260 mm. de laine de roche dans l'épaisseur des arbalétriers, frein vapeur, faux plafond

Bâtiment / logement

Détail projet

Surface en m² : 39
Coût total en € HT (hors foncier, hors VRD) : 1044000

Structure bois du bâtiment

Structure verticale :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Panneau ossature boisEPICEA COMMUN

Structure horizontale :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Solivage traditionnelEPICEA COMMUN

Charpente :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Charpente bois lamellé-colléEPICEA COMMUN

Revêtement bois extérieur

Revêtement bois ou dérivés :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Essences exotiquesFinitionTraitements de préservation
Lame bois massifDOUGLASBourgogne Franche-Comté
Panneau contreplaqué

Menuiserie intérieure et extérieure

Menuiserie extérieure :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Essences exotiquesFinition
Menuiserie boisMELEZE

Isolation des murs

Isolation intérieure des murs :

Produit
Laine de roche
Epaisseur (mm) Isolation intérieure des murs : 100

Isolation de la toiture

Approche environnementale : Sur le plan thermique, les extensions ont été traitées comme des éléments BBC au niveau de l'isolation et de l'étanchéitéà l'air. Le bâtiment existant, déjà isolé par l'intérieur, a été travaillé au niveau de l'isolation des combles, du changement des menuiseries extérieures et de la mise en place d'une VMC double flux. Le bâtiment est chauffé par des radiateurs raccordés à une sous station alimentée par une chaufferie centrale bois qui a été créé récemment. Les nouvelles toitures sont traitées en membrane FPO, végétalisé. Toutes les menuiseries extérieures sont en bois. La structure et les revêtements de façade sont en bois. A l'intérieur: sol caoutchouc ou carrelage, doublage en panneaux de bois dans la salle à manger, plans de travail en inox, plafonds acoustiques sans fibres.

Descriptif technique : PAROIS : - Bardage composé de tasseaux douglas sur un panneau trois plis douglas de chez DOLD. - Vide d'air ventilé, pare-pluie, panneau de contreventement. - Ossature bois épicéa épaisseur 150 mm. avec laine de roche 150 mm. + frein vapeur. - Doublage intérieur avec 75 mm. de laine minérale, un vide et deux plaques dev plâtre en finition. - Le pont thermique au droit des surbots béton en pied des panneaux est traité avec le doublage intérieur et un panneau isolant parementé type ROOFMAT LGX à l'extérieur. TOITURES: - Panneau support d'étanchéité en OSB. - Arbalétriers lamellé colléépicéa. - Pannes bois massif épicéa. - A l'extérieur habillage de la sous face en panneaux trois plis douglas. - A l'intérieur, lame d'air ventilée et 260 mm. de laine de roche dans l'épaisseur des arbalétriers, frein vapeur, faux plafond

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (1)

Autres

Communauté de communes du Pays de Nuits-Saint-Georges (21)

Etudes et ingénieries (5)

Maître d'oeuvre - architecte Mandataire

SCPA Perche-Bougeault (71)

Bureau d'études structure bois

SYNAPSE CONSTRUCTION (21)

Bureau d'études thermique

CHALEAS (71)

Economiste

COSINUS (01)

Designer / architecte d'intérieur

SCPA Perche-Bougeault (71)

Entreprises des lots bois (3)

Charpentier

SMJM (01)

Menuisier

Espace Menuiserie (21)
ENTREPRISE SARRAZIN (71)



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