Travailler – accueillir
Travailler – accueillir

Usine de pâtes biologiques et son siège social

84200 CARPENTRAS - Vaucluse - Provence Alpes Côte d'Azur

BÂTIMENT / LOGEMENT

Ce projet de construction d'une nouvelle unité de production de pâtes biologiques héberge de plus le nouveau siège social de l’entreprise. Ce projet durable est en cohérence avec la philosophie de l’entreprise. Il s’agit d’articuler au sein d’une volumétrie unitaire une usine respectant des procès industriels (dans l’agro-alimentaire) et le siège social de l’entreprise, lieu de réception des clients, l’espace «noble» de l’ensemble immobilier. Nous avons choisi de ne pas séparer les bureaux de l’usine mais de traiter l’ensemble comme une architecture en continuité, représentative de l’activité autant industrielle que tertiaire qui s’y déroule. Nous sommes partis sur une seule hauteur pour l’ensemble du bâtiment afin de donner un potentiel spatial optimal, facilitant la revente des lieux sur le long terme (réversibilité programmatique). Le parvis, c’est la première poignée de main avec le lieu une fois sorti de son véhicule ou descendu de son vélo. Le sol de ce parvis se plisse pour le prolonger et devenir à l’intérieur du bâtiment le patio qui crée un extérieur convivial aux bureaux et leur apporte de la lumière. C’est un jardin paysager contemporain qui fait rentrer la nature dans le bâtiment.

Catégorie Bâtiment / logement
Numéro de projet4578
Adresse du projet 541 allée Bellecour
84200 CARPENTRAS
Date de candidature27/02/2020

Bâtiment / logement

Détail projet

Surface totale du bâtiment en m² : 3068
Coût total en € HT (hors foncier, hors VRD) : 3739544
Volume lot bois n°1 - m³ : 300
Coût du lot bois n°1 - € HT : 91798

Structure bois du bâtiment

Structure verticale :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Poteau poutreDOUGLASFranceAucun traitement

Structure horizontale :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Panneau de bois massif (CLT collé ou CLT cloué)EPICEA COMMUNFranceJe n'ai pas l'information

Charpente :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservation
Charpente bois lamellé-colléDOUGLASFranceAucun traitement

Revêtement bois extérieur

Revêtement bois ou dérivés :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Essences exotiquesFinitionTraitements de préservation
Lame bois massifDOUGLASFranceAucune finitionAucun traitement

Menuiserie intérieure et extérieure

Menuiserie extérieure :

ProduitEssences Zone tempéré (Europe/Amérique du Nord)Provenances (lieu de croissance du bois)Essences exotiquesFinition
Menuiserie mixteMELEZEEuropeLasure

Isolation des murs

Isolation extérieure des murs :

Produit
Polyuréthane
Epaisseur (mm) Isolation extérieure des murs : 120

Isolation de la toiture

Epaisseur (mm) Isolation extérieure de la toiture : 50

Approche environnementale : Un projet durable en cohérence avec la philosophie de l’entreprise: - Aménagement global des extérieurs limitant les consommations d’eau ainsi que l’imperméabilisation des sols, - Compacité du bâtiment qui optimise l’enveloppe, - Rationalité de la structure - Utilisation des matériaux biosourcés : bois en structure, en bardage en façade Sud et en aménagement intérieur des bureaux et revêtement naturel linoleum (marmoleum) pour le sol des bureaux - Conception bioclimatique des bureaux qui sont orientés principalement au Sud, et secondairement à l’Est et à l’Ouest, largement vitrés et munis de tous les dispositifs de contrôle de l’ensoleillement. - Équipements techniques limitant les consommations (utilisation de la chaleur émise par les groupes froids pour dégivrer les évaporateurs de l'usine et pour produire l'eau chaude sanitaire de l'ensemble du bâtiment) - Bilan énergétique optimisé par une production Photovoltaïque (100 kWc)

Descriptif technique : Les façades latérales (EST et OUEST) sont constituées de panneaux isothermes plans laissés apparents. Ils sont d’un seul tenant sur toute la hauteur. En façade SUD les panneaux isothermes sont recouverts par un bardage horizontal ajouré en bois douglas naturellement durable. Pour la structure bois, la trame retenue divise la longueur de 70 m en 3 trames de 23 mètres, ce qui reste une portée raisonnable, et celle de 40 m en 6 trames de 6,70 m. - La toiture reçoit 690 m2 de panneaux solaires photovoltaïques.

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (1)

Maître d'ouvrage - Industriels - commerçants - entreprise

ATELIERS BIO DE PROVENCE (84)

Etudes et ingénieries (3)

Maître d'oeuvre - architecte Mandataire

APACHE ARCHITECTES (34)

Bureau d'études thermique

BDI (13)

Economiste

SARL Cabinet MORERE (84)

Entreprises des lots bois (2)

Charpentier

Les Charpentiers des Alpes et Provence (CAP) (13)

Menuisier

Hijosa et fils (09)

Fournisseurs du bois (1)

Scierie

BOIS ET SCIERIES DU CENTRE (87)




* : L'entreprise n'est plus active
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