Travailler – accueillir
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Les halles de Saint-Dizier

52100 SAINT DIZIER - Haute Marne - Grand Est
Lauréat régional

BÂTIMENT / LOGEMENT

Notre proposition fait écho à l'univers du "marché" dans sa grande noblesse : une approche authentique de la gastronomie fondée sur la qualité des produits. Il est ici question de terroirs, de provenances, d'AOC, de traditions mais aussi d'innovations et de notre attachement à la notion "d'élégante rusticité". Les choix que nous avons faits en termes d'espaces, de fonctionnement, de techniques constructives et de matériaux sont dictés par cette approche. Un projet qui illustre parfaitement l’apport de la culture patrimoniale pour la conception de bâtiments neufs.

Catégorie Bâtiment / logement
Numéro de projet8067
Adresse du projet rue du marché
52100 SAINT DIZIER
Date de candidature09/03/2023

Bâtiment / logement

Détail projet

Typologie de bâtiment : Neuf
Type de bâtiment : Industrie et commerce,Restauration,Service institutionnel et public
Année de livraison : 2023
Surface totale du bâtiment en m² : 1500
Coût total en € HT (hors foncier, hors VRD, hors honoraires) : 3938000
Lot bois n°1 concerné : Bardage bois,ossature bois
Volume lot bois n°1 - m³ : 61.8
Coût du lot bois n°1 - € HT : 132000
Lot bois n°2 concerné : Menuiserie intérieure bois,Autre lot bois
Volume lot bois n°2 - m³ : 76.3
Coût du lot bois n°2 - € HT : 245000
Bois Français : oui
Matériaux issus du ré-emploi (préciser dans le descriptif technique) : non
Isolations biosourcées (préciser dans le descriptif technique) : non
Matériaux géosourcés (préciser dans le descriptif technique) : oui
Finitions intéreures biosourcées ou géosourcées (préciser dans le descriptif technique) : oui

Structure bois du bâtiment

Structure verticale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Panneau ossature boisÉpicéa communGrand-EstTraitement Classe 2 (trempage)Je n'ai pas l'information

Structure horizontale :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Solivage traditionnelÉpicéa communGrand-EstTraitement Classe 2 (trempage)Je n'ai pas l'information

Charpente :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Traitements de préservationMarque et certification produit
Charpente non bois
Charpente traditionnelleÉpicéa communGrand-EstTraitement Classe 2 (trempage)Je n'ai pas l'information

Revêtement bois extérieur

Revêtement bois ou dérivés :

ProduitEssenceProvenances (lieu de croissance du bois)Marque et certification produitFinitionTraitements de préservation
Lame bois massifDouglasGrand-EstJe n'ai pas l'informationAucune finitionAucun traitement

Menuiserie intérieure et extérieure

Isolation des murs

Isolation entre-montant des murs :

Produit
Laine de roche
Epaisseur (mm) Isolation entre-montant des murs : 160

Isolation de la toiture

Epaisseur (mm) Isolation extérieure de la toiture : 80

Approche environnementale : - Pierre locale en filière courte : Pierre de Meuse (Euville Gévaux) - Bois massif en filière courte : les chevrons de la résille (épicéa) proviennent d'une petite scierie vosgienne. Les bois scolytés ont été autorisés car les petites taches visuelles n'altèrent pas le rendu global avec ce type de géométrie. - toiture végétalisée

Descriptif technique : Un retour aux fondamentaux de l'architecture : - un plan simple, proche d'une typologie qui a fait ses preuves dans la tradition (tradition = suite ininterrompue de novations) - une grande clarté de distribution, on sait où on est et où on va - une approche renouvelée des "matériaux" naturels (ceux qui se patinent), et très peu de "produit" (ceux qui se dégradent), - une approche critique et créative issue en partie de la "culture patrimoniale" (stéréotomie, charpente savante, Philibert Delorme, ...), - une démarche de développement soutenable (toiture végétalisée, contrôle de l’énergie grise,...), pas "durable" car le développement n’est pas durable, - une grande richesse volumétrique grâce aux arcs de diverses portées et à cette charpente qui danse.

Chauffage au Bois : non
Données déclaratives

Acteurs du projet

Maître d'ouvrage (1)

Maître d'ouvrage - État ou collectivité (locale et territ)

Ville de Saint-Dizier (52)

Etudes et ingénieries (9)

Maître d'œuvre - Architecte mandataire

Christophe AUBERTIN - Studiolada Architectes (54)

Maître d’œuvre - Architecte associé

AURELIE HUSSON Architecte (54)

Maître d’œuvre - Architecte collaborateur

Lucie Lemaire (54)
Caique Da Costa (54)
Stéphanie Dunand (54)

Bureau d'études acoustique

AIDA (75)

Bureau d'études structure bois

BARTHES BUREAU D'ETUDES BOIS (54)
C&E Ingénierie (75)

Bureau d'études thermique

FLUID'CONCEPT (88)

Entreprises des lots bois (2)

Charpentier

SAS BUGUET Fils (52)

Menuisier

SAS BUGUET Fils (52)

Fournisseurs du bois (1)

Scierie

Scierie BERTAUD et Fils (88)




* : L'entreprise n'est plus active
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